第1个回答 2020-11-16
百香果又名“鸡蛋果”、“巴西果”，原产于巴西，香气浓郁且富有层次。日常百香果的吃法有很多，主要集中在制作饮品和烘焙两方面。制作饮品的话比较简单，直接挖出果肉加柠檬、蜂蜜等一起调匀用温水冲开后即可饮用，用来制作烘焙的话可需要过滤掉黑色的籽，只取金色的汁液。北京很少能买到新鲜的百香果，只能赶在百香果大量上市的时候网购，然后将果肉挖出来分装冷冻保存，一次大概买个10来斤，够自己吃一冬天的了。
百香果柠檬饮品的做法：
主料：
新鲜百香果3个，青柠1个，有机蜂蜜2大勺，矿泉水1200毫升左右。
做法：
1. 青柠用盐搓洗去除表面用以保鲜的蜡，然后用用厨房纸巾擦干水分后切片。
2. 百香果对半切开，用干净无油的勺子将果肉挖出备用。
3. 准备好可以直接进冰箱冷藏的果汁杯（最好有盖），依序放进百香果果肉、蜂蜜和青柠片，然后倒入矿泉水后搅拌一下，盖上被子盖放进冰箱冷藏4小时之后饮用口味更佳。如果想喝热的百香果饮的话记得水温不要超过60度，水温太高容易破坏蜂蜜和百香果果肉的部分营养，同时用温水调百香果饮品需酌情增加百香果和蜂蜜的用量，因为温水情况下甜度和酸度都没有冷藏后的味道浓郁。香果的籽滤出。 2. 冲泡蜂蜜的水温不宜超过60度，否则会破坏其中的营养成分。
第2个回答 2020-11-16
百香果蜜茶的做法步骤
主料
百香果四个 苹果四分之三个
橙子一个 柠檬一个
辅料
冰糖4g 红茶包一个
百香果蜜茶的做法步骤
1. 准备好百香果四个，苹果一个，橙子柠檬一个，红茶包一包，冰糖少许
2. 百香果用水果刀切开，用勺子取出里面的果肉，刚开始切得时候干干的还以为坏了吓死我了
3. 苹果洗干净切小块，我比较懒没有去皮，，切好后用淡盐水泡一下，以免氧化变色
4. 橙子去外皮和白色的皮皮，然后切小块备用
5. 柠檬切两片薄片，剩下的切小块挤出柠檬汁，一定要挤干净哦...杜绝浪费哈哈
6. 6.百香果汁儿倒入锅中
7. 7.放入小颗的冰糖
8. 倒入挤好的柠檬汁
9. 大火煮开后转小火慢慢熬，熬到冰糖融化，汁儿稠，其间要用勺子不停地搅拌哦以免糊锅
10. 熬好的汁儿放入一个无油无水的容器里，可以盛出一部分，下次使用
11. 留在锅底的百香果汁儿加入适量的开水
12. 放入苹果块，橙子块儿，煮开，之后在煮个三四分钟
13. 准备好的红茶包放入茶壶中
14. 放入柠檬片
15. 最后将煮好的汁儿倒入湖中即可，也可以冷藏喝，口感也不错哦
16. 是不是看上去就很想喝捏，哈哈
17. 百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味，是举世闻名的香料水果；
其果实中含有超过132种以上的芳香物质，有“果汁之王”的美誉；
百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神气保健作用。
18. 可以放入冰箱冷藏，还是可以放入适量的冰块，口感也很好
小贴士: 1.一次可以多熬几个百香果，多煮一些，熬出来的百香果浓浆可以加点蜂蜜直接用开水冲泡来喝
2.熬的时候要注意搅拌哦，以免糊锅
3.水果可以任意放，随自己的口感而定啦
4.冬天的时候可以喝热的，夏天可以放冰箱冷藏或者加入适量的冰块饮用口感都很好本回答被网友采纳
第3个回答 2020-11-16
百香果水果茶做法一：
1、喜欢的水果洗净，准备两个玻璃杯，茶包。
2、热水冲泡茶包后取出，水果切开备用，百香果取果肉，柠檬切片，芒果切丁。
3、依次放入百香果，芒果，柠檬。蜂蜜按自己喜好放入适量。搅拌搅拌就可以享受美味啦！热饮、冷藏皆可，一年四季都可以喝的饮料！
百香果水果茶做法二：
1. 挑选4个熟透的百香果。百香果的外皮发皱，说明已经熟透，可以食用啦。切开用勺子挖出果肉和果汁。倒入锅内，加入冰糖，用小火细细煮，直至冰糖溶化。倒入其他容器中，备用。
2. 锅内加水，水量足够泡红茶包就好。煮开，加入红茶包，加入一小撮桂花。盖上盖子，煮2分钟左右。
3. 在煮红茶包和桂花的时候，切苹果的三分之一，去皮，切小块，泡在加入盐水的凉白开里，防止苹果被氧化。
4. 用细盐洗干净橙子。三分之一橙子切小块备用。
5. 将煮好的茶和百香果倒入容器中，混合均匀。
6. 将苹果块捞出，用凉白开冲洗干净，加入到其中。切小块的橙子也一并加入。剩下的三分之二的橙子，挤出果汁，倒入水果茶中，橙子的果肉也可以适量加入一些。搅拌均匀。
7. 喜欢喝起来更香甜一点的朋友，最后还可以加点蜂蜜进去。
第4个回答 2020-11-16
柠檬里面含有丰富的维生素C，而百香果中的也同样有丰富的营养物质，这两者结合起来，可以说是强强联手。因为柠檬和百香果口感比较酸，所以一般都不会直接食用，所以用来做果茶就最合适不过了。用蜂蜜的甜，来综合两种水果的酸，酸酸甜甜喝起来绝对是一种享受。今天来给大家介绍一下这款“柠檬百香果茶”的做法，学会了可以自制一罐，非常简单，能喝很久。
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【材料】15个百香果，四个柠檬，半斤蜂蜜和若干冰糖。
【具体做法】
1、将柠檬在食用盐中揉搓一分钟，然后泡半小时。备用
2、准备一个大碗，一个放百香果的肉，一个放柠檬。
3、准备一个密封罐，先在最底层铺上一层蜂蜜，然后铺上一层柠檬片，柠檬片上铺一层百香果酱，最后再铺上一层冰糖。
4、按照刚刚的顺序，把所有原材料在密封罐中码好。
5、放进冰箱冷藏几天即可。
这样做出来的柠檬百香果茶，酸甜可口，老少皆宜。如果想要美白的话，最好在晚上食用，因为柠檬有感光性，如果白天喝很容易晒黑。另外，因为这款果茶中有酸有甜，所以比较刺激牙齿，喝完以后一定要及时漱口或者刷牙哦。最后要注意的是，如果胃不好的人，最好将果茶做的甜一点，以免果酸伤害了胃。
其实想要漂亮，就一定要注意从内而外的调理。纵然化妆品可以让自己皮肤看上去细腻红润，可是那毕竟都是假象。而真正的美人，不需要怎么化妆，就可以看到白里透红的肤质哦。想变美，就不要怕麻烦哦。