炒完花生米剩余的油能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

　　炒完花生米剩余的油能吃，因为炒花生米的油并没有经过反复加热，没有有害物质析出。

　　食用油使用注意事项
　　1.不加热至冒烟，因开始发烟即开始劣化。
　　2.勿重复使用，一冷一热容易变质。
　　3.油炸次数不超过3次，并用较耐高温的油来油炸。
　　4.不要烧焦，烧焦容易产生过氧化物，致使肝脏及皮肤病变。
　　5.使用后应栓紧盖子，避免空气接触，与空气接触易产生氧化。
　　6.避免放置于阳光直射或炉边过热处，容易变质，应置于阴凉处，并避免水份渗透，致使劣化。
　　7.使用过的油千万不要在倒入原油品中，因为用过的油经氧化后分子会聚合变大，油呈黏。

Answer 2

最好不要吃了，原因：
1、油脂经反复加热，营养价值所剩无几。
2、花生米表面本来就是不干净的，这样炒过后，脏东西都在油里。
建议倒掉。

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Answer 3

没糊锅不影响食用

Answer 4

能啊，还挺香的

Answer 5

能