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乳酸菌是什么东西
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第1个回答 2020-10-21
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乳酸菌是什么
,乳酸钙
是什么东西
答:
1.乳酸是一种羧酸
,分子式是C3H6O3,含有羟基,属于α-羟酸(AHA)。2.在水溶液中,其羧基释放出一个质子而产生乳酸根离子CH3CH(OH)COO?。3. 乳酸有很强的防腐保鲜功效,可用在果酒、饮料、肉类、食品、糕点制作、蔬菜 ( 橄榄、小黄瓜、珍珠洋葱 ) 腌制以及罐头加工、粮食加工、水果的贮藏,具有调...
乳酸杆菌
和
乳酸菌
、
乳杆菌
有
什么
区别么
答:
一、所属关系:乳酸菌包括了乳酸杆菌、乳杆菌。乳酸杆菌、乳杆菌是属于乳酸菌的一科
。但是它们产生的功效是相同的,都是发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌。二、分布:乳酸菌也广泛存在于畜、禽肠道、许多食品、物料及少数临床样品中。乳杆菌分布广泛,动物和人类从口腔到直肠始终都...
乳酸菌
可以提高人体的免疫力吗?
答:
乳酸菌对于免疫力的作用。
乳酸菌其实就是一种细菌
,这也是一种比较好的细菌,我们在喝了乳酸菌之后就能促进消化,也能提高人体的免疫力。不过乳酸菌也不能喝的太多,喝太多的话,不然我们的身体很难受,会让胃部出现反酸的情况,也是很不好的。但如果摄入的乳酸菌和肠道内的原有菌群合不来,也会让乳...
乳酸菌是什么东西
视频时间 00:51
请问
乳酸菌
饮料和酸奶的区别
答:
乳酸菌
指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称
。大多数不运动,少数以周毛运动。菌体常排列成链。在其发酵产物中只有乳酸的称为同型乳酸发酵,而产物中除乳酸外还有较多乙酸、乙醇、CO2等物质的称为异型乳酸发酵。有微好氧菌和专性厌氧菌。根据细胞为球状或杆状,可分为两大类,即乳酸链球...
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