同样是柚子的红心柚与白心柚，哪个对身体更好？

Question

如题所述

Answer 1

大批的柚子上市了，它的种类有很多，有红心柚子白心柚子黄心柚子等，而我们日常生活中最常吃的就是白心跟红心的了，对于这2种柚子很多人都不知道哪种的最有营养，应该吃哪个，今天就和大家分析分析这两种柚子。跟柚子一样的，还有火龙果火龙果有白心的也有红心的，这两者营养的差别就是在于红心中含有的甜菜素花青素会多一些但价格会高出白心的火龙果。因此，也没有必要去买价格贵的红心火龙果，那对于柚子这种水果呢？

这两种的差别，主要就是红心的柚子多出的是番茄红素，以及胡萝卜素，前者大家可能不是很熟悉，其实这种物质在我们经常吃的西红柿当中也会存在。只是西红柿熟吃之后才会富含番茄红素，如果是生吃番茄红素不易发挥出来，熟吃的话即可。在相关的研究上发现，如果体内缺乏，还会在一定程度上增加前列腺癌、膀胱癌、胃癌的发生概率。

适量的食用是非常好的，再来看下后者，后者相信大家都非常熟悉了。胡萝卜素在一般橙黄色的食物当中都有存在，如胡萝卜南瓜彩椒等等。它是皮肤黏膜重要的组成营养成分，还对保护视力有着非常好的作用。如果是剩下的，白心的柚子跟红心的柚子营养都是差不多的，尤其是水分跟维生素C的含量都很高，在秋天这个皮肤容易干燥，体内水分容易不足的季节，就可以吃些柚子。

另外，柚子还有一个大家都想象不到的好处是，在食用的时候不要把柚子皮扔掉，拿来煮水喝，柚子皮中还含有的柚皮苷，在相关的研究上发现，这种营养物质能够预防心脑血管疾病、抗氧化、抗肿瘤、抗癌症等等功效。但这样的养生食材，吃起来是比较苦的，大家就不妨放些蜂蜜，这会跟蜂蜜柚子茶的味道差不多哦。

因此，对于红心柚子跟白心柚子，不用太在意红心柚子的营养，它的优势完全可以从其他的食物摄取，如红心柚子中的番茄红素，从西红柿中摄取，再比如红心柚子中的胡萝卜素，从胡萝卜中摄取，就没有必要买高价格的红心柚子。

Answer 2

红心柚之所以红，是因为果肉里有番茄红素、β-胡萝卜素、花青素等天然色素！除了这几种色素以外，红心柚和白心柚的营养是差不多的！

Answer 3

红柚比白柚好些。红柚的口感比白柚更甜一些，红柚除了和白柚含有一样的维生素以及矿物营养元素外，红柚还特别含有B胡萝卜素和番茄红素。红柚能够起到提高免疫力，延缓衰老的作用，对保护视力还有一定的功效。柚肉中含有天然的叶酸，对怀孕中的女性朋友有预防贫血症和防止发生胎儿畸形的功效，所以在女性朋友怀孕期间，建议多吃一些柚肉。当然还是红柚更好些。

Answer 4

红心柚之所以是红色的，是因为红心柚里面含有一种叫做番茄红素和萝卜素的营养物质，而这些是白心柚所缺少的，所以红心柚的抗氧化性，防癌和抗癌的效果更加的强。