台湾高黎茶怎么冲泡

如题所述

如何泡好一壶台湾高山茶?
一、要点六项:
1、选择茶叶
2、选择用水
3、泡茶器皿(以紫砂壶为佳)
4、水温(95℃~100℃为佳)
5、置茶量(视茶壶大小,1/5~1/6为佳)
6、浸泡时间
二、浸泡时间:
1、第一泡:开水冲入后浸泡40~45秒
2、第二泡:浸泡20~25秒
3、第三泡:浸泡25~30秒
4、依此类推,每多一泡加5秒,直到茶汤变淡,方可换新茶叶!
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