吃什么食物可以降血脂，请各位高手告诉我哪些食物可以降血脂

Question

如题所述

Answer 1

1.鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的W-3脂肪酸，据美国科学家的研究证明，服用W-3脂肪酸（EPA和DHA补充剂）的人，胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠杜均有降低，而且还有降低血压的作用。
2。食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利与降低胆固醇。含水溶性纤维的食物有豆子、枣、草果、无花果、干梅子、花椰菜等。
3。每天吃半棵蒜头（整棵更好），可帮助某些人降低10%的胆固醇。
4。咖啡会增加体内的胆固醇，忌喝咖啡、茶、以及含有咖啡因的饮料。
5。烹调食物，绝对避免油炸。

Answer 2

豆制品 、 黑木耳、香菇 、荞麦、燕麦 、大蒜、洋葱 、鱼蔬菜、水果等都具有降血脂的功能。

同时，有高脂血症的人则要应严格控制能量的摄入，每人每天的能量摄入要控制在29千卡／千克体重之内，折合主食每天不宜逾越300克。