一些关于食物的故事

一些食物都有故事 ..就像粽子和屈原..告诉我 越多越好

1、青稞酒传说。

青稞酒是藏族人最喜欢的一种饮料,其原料多为青稞。青稞酒有两种,一种是呈黄色的“穷”,一种是无色低度经过蒸馏而成的“阿让”康区藏族饮酒还有许多讲究。饮酒前,先斟一杯酒来敬神,既献新,或以右手无名指蘸酒弹三下敬天地、父母、同伴,饮酒时必唱敬酒歌以助酒兴。

一些人对敬青稞酒与敬茶持有相同的看法。但牧民的说法是:在从未斟满杯中饮酒的人会有女儿,如果被杯中的酒正好满至杯口,则意味这个人会有儿子。

2、食肉的传说。

藏族喜食肉,仅仅是由于蔬菜难以大量生长的地理环境造成的。同时,他们还没有忘记食肉极大的罪孽,特别是吃长着犬齿的水牛肉和当天宰杀的牛羊肉,因为食它会使人失去转世的机会,让其在地狱中生活,世世代代受到惩罚。

3、烤肉传说。

藏族人认为烤肉,特别是直接用炉火的火苗烤肉会激怒灶神。这样做的人将因受到惩一般来说,藏人避免直接在火上烤肉。

4、吃大蒜的传说。尽管添加大蒜会使食物鲜美可口,但藏族人认为,吃大蒜之后七天内不宜参拜寺庙和其他圣洁之地,因为需要一段时间才能清除大蒜恶臭。

5、敬茶的传说。

给某人敬茶时,如果杯子装不满茶,藏人普遍认为,从这个杯中饮茶人总爱在背后说敬茶人的坏话。茶装得太满也有说法,斟茶人对敬茶人不满的表现。

同时,用破碎、缺裂的碗或茶杯敬人是不吉利的表现。如果斟上的茶恰好满到杯口,则认为是个好预兆头,即这个人之间的友谊是真诚的。藏人认为在他人家中做客只饮一碗或一杯茶是不吉利的,总是要饮上两碗或在杯中稍加一点以除掉晦气

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第1个回答  推荐于2017-06-12
腊八粥的故事:从前,有一对老夫妻,非常勤劳简朴,一辈子生活过得很富足。但是,他们的儿子和儿媳妇却是好吃懒做的人,不爱劳动,一心只想吃喝玩乐。父母去世后,夫妻俩坐吃山空,把父母留下的粮食都吃完了。冬天到了,夫妻俩没吃的,也没穿的,到了腊月初八那天,几天都没吃饭的夫妻俩,把所有的粮食囤都倒了一遍,只收集了半碗五谷杂粮。夫妻俩熬了两碗粥,这是夫妻俩的最后一顿饭,吃完后,没过几天两人都冻饿而死。后来,人们就用这个反面教材,教育自己的孩子,一定要接受这对小夫妻的教训,学习老夫妻勤劳节俭的好品德。老人就在每年的腊月初八这天,和自己孩子一起吃着腊八粥,给孩子讲述腊八粥的故事。代代相传,言传身教勤劳节俭的家风。本回答被提问者采纳
第2个回答  2012-05-18
夫妻肺片
第3个回答  2012-05-17
东坡肉和苏东坡 西湖醋鱼,是谁就不太清楚了
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