朋友,我是做酒吧的,我建议你不要在网上寻求帮助,唯一的办法就是去你朋友的酒吧,因为他是经理所以应该你可以接触得到酒吧的常见酒类。因不了解你朋友酒吧的档次,所以不确定酒水的种类是否齐全。要做鸡尾酒之前必须了解常见的如,金酒,伏特加,白兰地,特基拉,威士忌等常见的鸡尾酒基酒。但是每一种种类的酒又有很多品牌,如金酒常见的就有哥顿金,蓝宝石,添加利。你必须先了解这些基本的酒,以及它们的瓶子,以至于你看到这个瓶子就知道是那个酒,哪国产。然后再去了解做鸡尾酒需要的配置酒,一般都是有颜色的低度酒。等你了解了这些酒水知识后,你就该去学习如何摇酒。其中又有英式和花式等等。。所以你要做的就是去看,去接触那些酒。然后训练到自己看到那些酒就知道它们是什么!然后你就离会做鸡尾酒越来越近了
参考资料:个人工作经验