香菇猪肉的饺子怎么做

Question

如题所述

Answer 1

香菇猪肉饺子的做法
　　材料：猪肉500g、香菇500g、料酒、酱油、耗油、葱、姜、花椒、大料、糖、香油、盐。
　　步骤：
猪肉绞成肉馅，加料酒、酱油、蚝油、葱姜花椒大料煮的水、少许糖搅打至所有调料被吸收，饧发20分钟后再次加入两勺葱姜花椒大料煮的水搅打至肉馅完全吸收水份；
500克香菇去根洗净；
将大葱剁成葱碎拌入一勺油备用；
香菇焯熟过凉水备用；
将香菇剁成香菇碎；
将葱碎倒入煨好的肉馅中，倒入少许香油拌匀；
将香菇碎倒入拌好的7中，倒入适量调和油，按个人口味加盐调味，拌匀即可。

Answer 2

香菇饺子怎么做 ？准备猪肉香菇，姜葱豆腐搅碎 ，加入淀粉鸡蛋胡椒粉，油，搅拌均匀这就可以包了。