玉米粉条怎么做

Question

玉米粉条怎么做

Answer 1

玉米粉丝的做法
1.将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层

2.把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊
3.把植物油倒入炒勺内，在旺火上烧7～8成热，把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊，一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后，捞出控净油
4.炒勺留点底油，放入白糖炒到金黄色，大泡变小泡，最后颜色加深，可以拔丝时，倒入香蕉块、青、红丝，快速颠翻均匀，盛入预先擦好一层油的盘中，码摆整齐即成

Answer 2

材料
黄豆芽250g，粉条150g，里脊肉150g，韭菜100g，生粉1小勺，盐1小勺，料酒1小勺，生抽一小勺，胡椒粉1/4小勺
做法
1】豆芽摘洗干净，里脊肉切丝用1/4小勺盐，1/4小勺生抽，料酒，生粉拌匀腌制10分钟
2】粉条煮熟，捞出沥干水
3】锅内烧热油下肉丝炒熟盛出
4】锅内再次烧热油，下葱姜炒香，倒入豆芽翻炒均匀
5】下粉条，加半杯水，剩余的调料全部倒入炒匀
6】盖盖焖10分钟至汤汁浓稠，出锅前撒入肉丝，韭菜段炒10秒立即关火

Answer 3

材料
黄豆芽250g，粉条150g，里脊肉150g，韭菜100g，生粉1小勺，盐1小勺，料酒1小勺，生抽一小勺，胡椒粉1/4小勺
做法
1】豆芽摘洗干净，里脊肉切丝用1/4小勺盐，1/4小勺生抽，料酒，生粉拌匀腌制10分钟
2】粉条煮熟，捞出沥干水
3】锅内烧热油下肉丝炒熟盛出
4】锅内再次烧热油，下葱姜炒香，倒入豆芽翻炒均匀
5】下粉条，加半杯水，剩余的调料全部倒入炒匀
6】盖盖焖10分钟至汤汁浓稠，出锅前撒入肉丝，韭菜段炒10秒立即关火本回答被网友采纳

Answer 4

氽白肉
菜系及功效：东北菜 冬季养生食谱 家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
工艺：氽 口味：咸鲜味
特色：口味咸鲜，白肉肥而不腻。
主料：猪肋条肉（五花肉）250克,酸白菜150克
辅料：粉条50克

蛟龙献宝
菜系及功效：山西菜
工艺：其他 口味：糖醋味
特色：此菜色泽红润，形似蛟龙，酸甜酥香，诱人食欲。
主料：鲤鱼1500克
辅料：粉条20克,鹌鹑蛋20克,菠菜250克,樱桃10克,鸡蛋黄糕50克,蛋糕50克,鸡蛋100克

羊肉冻豆腐
菜系及功效：西北菜 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱 补阳食谱 补虚养身食谱
工艺：原炖 口味：咸鲜味
特色：冻豆腐与羊肉同炖，鲜味进入孔内，越嚼越香，越嚼越有味，是天下少有的美味。
主料：羊肉(肥瘦)500克,冻豆腐1500克
辅料：菠菜100克,粉条250克,韭黄10克

银丝红鲟
菜系及功效：年夜饭 粤菜
工艺：煮 口味：咸鲜味
主料：鲟鱼500克
辅料：粉条50克

巴国素拼
菜系及功效：川菜 减肥菜谱 老人食谱 营养不良食谱
工艺：其他 口味：酸甜味
主料：玉米（鲜）200克,豇豆200克,粉条30克

沙锅杂烩汤
菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 营养不良食谱 学龄期儿童食谱 贫血食谱
工艺：烩 口味：咸鲜味
特色：汤鲜味美。
主料：油菜250克
辅料：猪肉(瘦)75克,玉兰片40克,油豆腐75克,粉条75克

肉片汤
菜系及功效：川菜 营养不良食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 家常菜谱
工艺：煮 口味：咸鲜味
主料：猪肉(瘦)250克,莴笋200克
辅料：粉条50克,黄花菜（干）25克