第1个回答 2021-08-23
菠萝蛋糕
这是电饭锅版的菠萝蛋糕,菠萝切薄片,用糖水煮开,晾凉,吸干水分,铺在锅底,再倒上面糊,熟以后把蛋糕倒扣即能看到漂亮的菠萝了,当早餐或下午茶,不错的选择。
薄荷水晶菠萝
这是给杂志社投稿的一道消暑甜品,晶莹剔透,清凉中带着果味酸甜及芳香。材料只用了生菠萝,白凉粉、薄荷粉,白凉粉按说明的比例煮熟后,与菠萝一起放入模具中,再放进冰箱冰鲜至凝结。闲暇聚会用它来款待亲朋好友,是不是很有档次。
菠萝花
自制零添加休闲食品,春游或喝工夫茶必有的零食。菠萝切薄片用盐水浸泡10分钟,捞出用厨房纸吸干水分,放烤箱里120度低温烘烤1小时。
菠萝酱
菠萝酱用处多了,做凤梨酥、做面包馅、夹吐司.....它是留住春天味道记忆的最佳方法,但做起来费时费力,菠萝泡盐水后,用厨房纸吸取发现,将菠萝手撕成细小块,加冬瓜粒、白糖、白糖熬至收汁,装瓶。给喜欢吃糖的小孩当零食蛮好的。本回答被网友采纳