生麦芽的功效虽然很多但是不能吃太多，也不能长时间的吃，否则会损耗自身的元气。
生麦芽有保护视力的作用，保护视力，生麦芽中含有维生素a其实除了维生素a之外，开心果还含有一些维生素e，这些维生素e对于人们的身体来说可以起到强身健体的作用，而且还有一些美容护肤的作用。
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注意事项：
脾胃虚弱，运化无力，而致食积不消者，则可与党参、白术、陈皮等同用，以增健脾消食之力。
可用于肝郁气滞，胸胁胀闷，及肝脾不各，嗳气少食等证，常与香橼、佛手等配伍，以增其舒肝和胃之效。
生麦芽有回奶的作用还是炒麦芽有回奶的作用，生麦芽和炒麦芽都有回奶的作用，但前者宜煎服，后者宜捣为散服。若论功效，当以生麦芽为胜。
参考资料来源：百度百科-生麦芽
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