腐竹香菇木耳土豆可以一起炒吗

Question

如题所述

Answer 1

腐竹香菇木耳土豆可以一起炒吗？

可以是可以，不过一般都是腐竹香菇木耳这三样一起搭配，很少有加土豆的。

1、热锅下油，下姜蒜稍微煸香，然后倒入香菇和胡萝卜片，中小火翻炒1分钟左右。

2、倒入腐竹，翻炒均匀，然后加入一勺生抽，一勺蚝油，一点老抽和一点点盐，炒匀。

3、倒入木耳，翻炒均匀，然后加入小半碗清水，大火烧开以后转中小火，盖上盖子煮1分钟。

4、加入一点淀粉水勾薄芡，让调料的味道更紧密地结合在食材上。翻炒30秒即可出锅。

土豆是营养很全面的食材，可以搭配的也很多。

比如土豆炒西兰花：

土豆炒西兰花，非常普通的家常菜，同时也拥有非常高的营养价值，平时可以多食有助于身体健康。

原料：土豆、西兰花、大葱、油、蚝油、盐、五香粉。

做法步骤：

第1步、1个新土豆，1个西兰花，1根大葱。

第2步、土豆洗净去皮切厚片。

第3步、先煮八，九分熟。

第4步、西兰花掰小块，洗净。

第5步、焯水。

第6步、过凉备用。

第7步、准备好所有食材。

第8步、平底锅加热加点油炒香葱花。

第9步、加土豆片翻炒。

第10步、加1勺蚝油炒香。

第11步、最后加上焯好的西兰花，加盐加五香粉翻炒均匀就可以啦。

第12步、家常菜土豆炒西兰花。

Answer 2

腐竹香菇木耳土豆可以一起炒的，不相克。

Answer 3

应该是可以一起吃的。土豆的主要成分是碳水化合物，可以作为主食，没有太多的搭配禁忌，而腐竹香菇的主要成分是植物蛋白，跟木耳土豆应该是不冲突的，一起吃的话只要你不介意香菇特有的气味就行，因为各人喜好不同，有人闻见香菇就想吐。此外，还有人会对香菇产生过敏反应，比如皮肤出现红疹瘙痒之类的症状，那这种情况下就不要吃香菇。还有就是，土豆绝对不要吃发了芽的，发了芽的土豆有毒，吃了可能会引起恶心呕吐腹泻腹痛之类的食物中毒症状。