豆腐干要怎么晒

Question

如题所述

Answer 1

豆腐干的晾晒方法，其实特别简单。首先将豆腐切成厚厚的片，然后再开水中加入足够多盐煮五分钟，接着捞出来放在阳光下进行晾晒。如果阳光充足的话，大概需要一到两天左右的时间就能够晒出颜色黄江气质较好的豆腐干。