一、
杨梅不适合在春季施肥，杨梅种植基肥宜用农家肥。一般在9-10月进行，用腐熟厩肥、
堆肥或饼肥（菜籽饼最佳）。幼龄树株施饼肥1～3公斤，初果树株施厩肥15～20公斤加
草木灰10公斤；成年结果树株施栏肥30公斤或堆肥45公斤或饼肥4～5公斤。9-10月正是杨梅根系生长的高峰时期，施入基肥有利于促进根系生长，等到来年春天吸收大量养分供开花结果。
二、杨梅施肥方法。
1、基肥可以在秋季施用，一般在9-10月进行。
2、壮果肥一般在4月上中期进行施肥，为了促进夏梢生长与果实发育。
3、采后肥一般在大年采果之后的7月上中期施以钾肥为主，配合少量氮肥速效肥一起施入，有利于恢复树势以及促进花芽分化。
三、常见的施肥方法。应根据土壤性质、肥料种类、树龄大小、天气及年周期中的各个时期，采用不同的施肥方法。常见的施肥方法如下：
1、环状沟施法适用于幼年树。以梅树干为中心，在树冠
滴水线处挖1条宽30-40厘米，深20-30厘米的环状沟，把肥施入与土壤拌匀并盖土。
2、条沟施肥法适用于幼树和成年树。以树冠为中心，在树冠外围投影下偏外15-20厘米处，挖宽30-40厘米，深20-30厘米的若干条沟，把肥施入后与土壤拌匀盖土，翌年改条沟方向，条沟位置轮换外移，以达到深翻扩穴改土目的。
3、放射状沟施法常用于成年树施肥。以树干为中心，与树冠周围的
切线垂直，从树冠滴水线外开始向挖4-6条放射状沟，沟长40-60厘米，宽30-40厘米，深20-30厘米，施肥后拌匀盖土。翌年改变放射沟位置，以达到全面深翻施肥。
4、穴施法常用于成年树施肥。以树干为中心，在树冠外围投影下，挖深20-30厘米、直径30-40厘米的若干个穴，施肥后覆土。