娟姗奶和普通奶有什么区别吗？

Question

如题所述

Answer 1

一、奶牛不同

1、娟姗牛奶：娟姗牛是源自英吉利海峡杰茜岛的进口奶牛，是英国政府颁布法令保护的珍贵牛种。

2、普通牛奶：普通产奶奶牛。

二、特点不同

1、娟姗牛奶：乳质浓厚，乳脂、乳蛋白含量均明显高于普通奶牛，优质乳蛋白含量达3.5%以上。

2、普通牛奶：含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。

三、用途不同

1、娟姗牛奶：适于制作黄油，其鲜奶及奶制品备受欢迎。

2、普通牛奶：可以用作各种乳制品。

Answer 2

娟姗牛是奶牛界的明星，娟姗奶在19世纪初被英国王室指定喝的奶制品，被称为高端、奶中皇后和牛奶中的LV，娟姗奶比普通奶牛体积小，产奶量比普通奶牛产奶量低，娟姗奶的乳脂率和乳蛋白都比普通奶牛含量高，口感比普通牛奶更醇厚绵柔。

Answer 3

娟姗牛奶是源自英吉利海峡杰茜岛的进口奶牛，属于珍贵牛种；普通牛奶就是普通产奶奶牛生产的。