法律分析：“三按两遵守”是全体员工各种工作活动和各种生产管理活动共同遵守的、一致性的行为准则，是核心制造部日常基础管理工作要点的高度概括。“三按”指按文件操作、按流程操作、按操作指导书操作；“两遵守”指遵守劳动纪律、遵守工艺纪律。
法律依据：《中华人民共和国安全生产法》第四十九条 生产经营单位与从业人员订立的劳动合同，应当载明有关保障从业人员劳动安全、防止职业危害的事项，以及依法为从业人员办理工伤保险的事项。生产经营单位不得以任何形式与从业人员订立协议，免除或者减轻其对从业人员因生产安全事故伤亡依法应承担的责任。