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    • 下列食物中富含蛋白质的是（　　） A. 蔬菜 B. 鸡蛋 C. 大米 D. 植物油

    如题所述

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    第1个回答  2022-06-29
    A、蔬菜中富含维生素，故选项错误．
    B、鸡蛋中富含蛋白质，故选项正确．
    C、大米中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
    D、植物油中富含油脂，故选项错误．
    故选：B．
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