混入玻璃片,日本301万块“士力架”被召回,食品安全为何屡屡发生问题?

如题所述

根据新闻媒体报道,日本的士力架里边混入了玻璃片,而食品安全问题为何频频发生,主要是由于以下几个方面造成的:

食品安全问题知识没有普及。根据记者的走访调查显示大部分消费者在商场购买东西时,并没有仔细的查清楚该商品的出产厂家在哪里,生产日期是多少。如此一来就给了食品安全问题可乘之机,例如有的消费者在买到过期产品之后吃下去造成拉肚子恶心,甚至食品中毒的现象。因此想要防范食品安全问题,一定要在平时的报道中加入一些食品安全的相关知识,让普通民众也能够直接的去了解各项的食品安全标准和规则,一旦发现问题可以及时的进行举报。

食品经营者的自身素质并不是很高。有一些食品不安全,但利润空间非常大,如果食品经营者的素质不高,没有道德约束,很有可能会被利益冲昏头脑,例如有的老板会专门以便宜的价格进货一批即将过期的食物来进行售卖。这严重违反了食品安全法,也没有把消费者的安全考虑在内,更没有考虑自己今后的长远发展。

相关的监管部门并不尽职尽责。从根源上解决食品安全问题,还需要法律法规来控制,并有相关的工作人员进行不定期的检查。通过记者采访,显示很多监管部门在食品加工厂一开始工作时应付检查之后,便不会再对该食品加工厂有任何的关注,导致食品加工厂脱离于人们的视线,长期下来,也有可能产生食品安全问题。

总体来说食品安全问题并非一个人可以解决,这需要消费者的监督,监管者的审查以及食品加工生产者自身的道德素质,只有三者结合起来,才能最大限度的保证食品安全问题。

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第1个回答  2022-05-31

根据日媒报道,全球糖果巨头玛氏集团的日本公司宣布,由于旗下巧克力士力架混入玻璃片,将召回301万块产品。

食品生产是个良心行业,诚信缺失是导致问题发生的重要原因

此次召回的产品包括保质期到2023年1月8日和2月5日的“士力架花生单个装”“士力架180g装”“士力架迷你装”,以及保质期到2023年1月8日的“白士力架”。该公司称,有顾客表示食用商品后牙齿脱落,调查后发现,竟有一块长约7毫米的玻璃片混入其中,因此决定回收同一生产线所产出的商品。

此事曝光后,有媒体致电玛氏箭牌糖果中国有限公司客服,其回应道,该批出现问题的产品为玛氏北京怀柔工厂生产,但这一生产线产出的士力架专供日本,尚未在中国区域销售。因此,消费者在中国区域购买的士力架不在被召回产品中。至于造成混入玻璃片的具体原因,仍在进一步调查中。

盲目追求利润,忽视了消费者健康

食品生产是个良心行业,诚信缺失是导致问题发生的重要原因,不良生产者滥用化学添加剂,盲目追求利润,忽视了消费者健康。国家经济发展均衡度不够, 我国很多农村地区消费水平低下,仍处于低端消费层次,仅满足于吃饱和口味,还没有营养和安全的意识,很多低质量的预包装食品和散装食品仍然充斥在农村市场。

结束语

公开资料显示,士力架是玛氏公司出品的巧克力产品,属于热量型巧克力品牌,于1930年在美国上市。作为全球糖果巨头公司,玛氏(mars)业务涉及宠物护理、巧克力、箭牌、主食、饮料、生物科学等六大领域,被誉为“食品界的宝洁”。其旗下拥有德芙巧克力、士力架巧克力、M&M's巧克力、彩虹果汁糖、脆香米、宝路狗粮,伟嘉猫粮等知名品牌,产品行销110多个国家和地区。

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