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西方美食与做法
简单好做的菜
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其他回答
第1个回答 2008-02-22
西方美食那么多,你都不说你要做哪方面的。你不会叫我们全都说出来吧。头大!
第2个回答 2020-09-12
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第3个回答 2020-09-10
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第4个回答 2020-06-27
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第5个回答 2020-09-09
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西方美食
有哪些?
答:
●法国大餐
巴黎卷心菜 白菜薄荷 白酒法国田螺 槟榔排骨锅 冰冻茄丁 菠菜沙拉 菠萝莴笋 草莓黄瓜 洞房喜汤 多味鱼汤 鹅肝酱煎鲜贝
法国洋葱汤 法式枫糖浆土司 法式枫糖浆吐司 法式花椰浓汤 法式烩土豆 法式烩土豆1 法式火焰薄饼 法式焗蜗牛(中式) 法式奶油龙虾汤 法式牛奶甜米粥 法式巧克力土司 法式...
西方美食
有哪些
答:
1法式鹅肝是与鱼仔酱松露齐名的世界三大美食珍品之一
,是法国的传统名菜,在欧美其他国家的菜谱上极为少见鹅肝,虽然名称是“鹅肝”,但实际上今天大部分的法国鹅肝是鸭肝制成的由鸭肝制成的法国鹅肝味道浓郁,而用。不同地域的西餐菜品都有所不同,一般的西餐菜品主要有有鱼子酱汤类牛排蔬菜沙拉甜品等更...
在家也能做西餐 推荐13道西餐菜谱
答:
1、将马铃薯切成两半,掏出部分马铃薯肉,油炸到呈金黄色,撒上食盐和胡椒,再放入摄氏160度的烤箱内烘焙5分钟
。 2、取出冷却。将三文鱼切成同等大小的8份,并将每份三文鱼卷起备用。 3、把Babaranuush酱填充在挖空的马铃薯,再把三文鱼卷放在最上面。最后加上欧芹叶和柠檬皮作装饰。 西餐菜谱八:芝香焗土豆 给大家这个...
西方
的烹饪的基本方式?
答:
因此在烹饪之前会将蜗牛禁食,使其排出体内残余的食物,然后切除它的消化系统后再加以烹饪
。典型的法式做法是将蜗牛肉配以大蒜,荷兰芹和黄油后放入焗炉中焗烤,接着把蜗牛肉和汤汁放进壳里上盘。为防止其滚动,放蜗牛的碟子都会有凹槽。为了吃的舒适,法国人特意发明了一种叉子和钳子,其中钳子的外貌像...
西餐的饮食文化
答:
意式
菜肴
的特点是:原汁原味,以味浓著称。烹调注重炸、熏等,以炒、煎、炸、烩等方法见长。意大利人喜爱面食,
做法
吃法甚多。其制作面条有独到之处,各种形状、颜色、味道的面条至少有几十种,如字母形、贝壳形、实心面条、通心面条等。意大利人还喜食意式馄饨、意式饺子等。意式菜肴的名菜有:通心粉...
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