豪迈白酒有什么特点啊?

Question

如题所述

Answer 1

你好，豪迈白酒是属于云仓酒庄旗下品牌。纯粮酿造，是多品类，多包装，多价格区间的系列化白酒，初期酱香酒系列都在酱香酒核心产区茅台镇进行生产。
一、原料选取
作为我国传统白酒的酱香型白酒，其采用的原料为一种独有糯性的高粱，俗称红缨子，以及本地的小麦和水，其高粱的营养物质含量丰富，小麦和河水则能使酒体的香气更加浓郁优雅，因此云仓酒庄酿造的豪迈酱香型白酒的酒质清澈透明，清香纯正。
二、制造工艺
再者云仓酒庄豪迈白酒都是由酿酒师精心酿造而成的，经过繁复的工艺，从投料到产品出厂，历经多道环节的锤炼。采用了“一年生产周期，二次投粮，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒”，以及端午制曲、重阳下沙、五年陈酿、大师勾调为步调、严守三高三长的特殊工艺酿造而成。云仓酒庄豪迈酱香型白酒的陈酿期一般长达三年以上，因具有“酱香突出，优雅细致，酒体醇厚，回味悠长”的特点，而深得消费者的一致好评。在口感方面而言，云仓酒庄豪迈酱香型白酒微甜爽净、丰富细腻、香而不艳、醇而不淡；酒体平顺、入口微甜且酱味丰富、不苦不辣、紧致细腻。酱味和而不同，却浑然一体，在口中逐层释放，层次细腻，回味幽雅且长。酒香从口腔到咽喉到鼻腔再到口腔，再到铺满整个口腔，鼻腔，带来的都是酱香的冲击感。
四、酒精度数
云仓酒庄豪迈酱香型白酒，酒精度数为53度，当酒精达到53度时，是水分子与酒精分子缔结最稳定的，有较好的亲和力，因此也是获得大众认可的度数。
五、饮后感受
云仓酒庄豪迈酱香型白酒，入口不辣喉，也不烧心，就算喝多，第二天起来也不会轻易有宿醉和头痛感，不会上头。总体而言，其口感丰满细腻、醇和绵甜，颇受许多消费者的喜爱，若是没有喝过的朋友也可一试，想必都会醉心其中。