有哪些适合厨艺新手学的料理？

Question

如题所述

Answer 1

对于新手小白也能轻松搞定的料理，虽然说一提到料理，我们就会觉得很高档，一般来说都认为只有是星级大厨才能够做出来的菜品，其实在现实生活中，也有很多星级料理的菜品是很简单的。
首先，在高端料理店，我们经常会遇到照烧牛肉饭这道料理食材，其实这个做法是很简单的，就是用肥牛片，还有白圆葱以及米饭等作为主要的食材所用到的调料，有酱油少许的糖，还有耗油，鸡精等，我尝试做过，不仅做法简单，而且做出来的也是很美味的，完全可以和那些星级酒店的料理我的一拼一体的做法，我归纳总结为以下几点：
在锅中放入少许的植物油，然后放入八角爆香，之后再放入一块黄油，轻轻地融化掉，之后放入酱油少许的白糖和蚝油，锅中加入水烧开，然后将切好的白圆葱和肥牛装入盘中，等到水烧开之后放入肥牛片，30秒之后再放入切片的圆葱，这样在煮30秒之后就可以把火给关掉，然后盛出自己做好的白米饭，先把锅中的肥牛片和圆葱放在米饭上，然后再咬一勺汤汁，充分的浇在米饭里面，这样就更加的美味，当然也可以用开水炒好的西兰花和胡萝卜等进行装饰，放在米饭上面，这样就看起来更加的高端上档次了，这样的星级料理自己在家里面就很容易做出来。

Answer 2

韩国海鲜料理怎么做

韩国的海鲜料理指的是寿司，石锅拌饭，豚骨拉面等各种各样这样的一种食物，不是海鲜。像豚骨拉面里面会有一些肉质和一些鸡蛋，以及少量的海鲜物品，所以呢它被归为海鲜料理。其实呢，他和海鲜没有多大的关系，只是里面会有少量的海鲜，所以才会被叫。像寿司里的海鲜是比较多的，三文鱼以及各种各样的鱼子酱，口味是比较丰富的，所以十分吸引人，也有很多人愿意去吃这样的食物。像寿司可能我们一开始会不会做，但是寿司其实是非常简单的，它需要买一些道具才可以制作。首先准备好米饭，海苔，寿司帘。这是最主要的食材，还可以准备一些金枪鱼，鱼子酱或者是三文鱼，这个是根据自己的一个寿司的口味，如果喜欢吃泡菜的，可以准备泡菜，如果喜欢吃最普通的寿司就是准备好黄瓜和火腿肠。准备好以后呢，就是把准备好的里面的馅儿开始制作，首先呢米不是我们平常的米，如果选择大米也是可以的，只不过粘性可能不会很高。熟了以后呢，把它平铺在寿司帘里。准备好泡菜或者是火腿黄瓜，把它们都切好，切好以后呢就是平铺在米上。然后沃兹车丝连使劲地把它紧靠在寿司脸上，这样可以保证裹紧。最后在案板上进行切好就可以了。

海鲜料理的营养价值

要你的价值是比较高的，像制作的一些豚骨拉面，里面含有的肉质是营养价值较高的，对身体来说也是非常有好处的，所以这个时候建议通过补充这样好的一些营养价值高的一些肉类，可以很好的帮助的身体。再用三文鱼也可以很好的提供一个蛋白质，对身体的作用也是比较好的。而且这样的一个营养价值是比较高的，对身体来说也是比较好的。可以很有效地让身体处于一个健康的状态。也就可以避免身体确实营养而造成的一些问题。而且像一些豚骨拉面里面的成果是比较有营养的，因为他的高汤营养价值是比较高的，对身体来说也是比较好的，所以这个时候建议吃这样的食物，为身体获得营养。最重要的是一定要注意身体，需要这些营养的供给，才可以让身体处于一个健康的状态，才可以让身体保持一个比较饱和的一个身体。

Answer 3

学料理，可以到专业的厨师学校进行学习，学校有专门的老师教。