中啡咖啡，即中等烘焙程度的咖啡，其口感特点介于浅烘焙和深烘焙之间。这种烘焙程度的咖啡保留了更多的原始风味，同时也带有一定的烘焙香气。以下是关于中啡咖啡口感的详细描述：
香气：中啡咖啡的香气较为丰富，既有咖啡豆本身的果香、花香等原始风味，也有适度的烘焙香气。这种香气不会过于浓烈，也不会过于淡薄，适中的香气使得中啡咖啡更具有层次感。
酸度：相较于浅烘焙咖啡，中啡咖啡的酸度略低，但仍然保留一定的果酸味道。这种适度的酸度可以提升咖啡的口感，使其更加清新爽口。同时，适度的酸度也有助于突显咖啡中的其他风味。
苦度：中啡咖啡的苦度相对较低，但仍然具有一定的苦涩味道。这种适度的苦度可以平衡咖啡的整体口感，使其更加和谐。同时，适度的苦度也有助于突显咖啡中的其他风味。
醇厚度：中啡咖啡的醇厚度介于浅烘焙和深烘焙之间，既有一定的浓郁度，又不会过于厚重。这种适中的醇厚度使得中啡咖啡在口感上更加丰富，同时也有助于突显咖啡中的其他风味。
回甘：中啡咖啡在品尝后，通常会有一定程度的回甘。这种回甘不仅能够提升咖啡的口感，还能让咖啡的味道在口腔中停留更长的时间，使品尝者能够更好地品味咖啡的风味。
整体口感：中啡咖啡的整体口感较为平衡，既有原始风味的保留，又有烘焙香气的加入。这种平衡的口感使得中啡咖啡更具有层次感，同时也使得品尝者能够更好地品味咖啡的各种风味。
总之，中啡咖啡的口感特点是平衡、丰富且具有层次感。这种烘焙程度的咖啡既能保留原始风味，又能加入烘焙香气，使其在口感上更加丰富。同时，中啡咖啡的酸度、苦度、醇厚度和回甘都处于适中的水平，使得整体口感更加和谐。因此，中啡咖啡是一种非常受欢迎的咖啡烘焙程度。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考