300年铁观音制茶世家品质之作带你领略独特的观音韵_铁观音

Question

如题所述

Answer 1

在安溪的茶历史中，王家作为有着超过300年历史的制茶世家，铁观音与他们紧密相连，成为家族传承的一部分。王艺生老先生，作为铁观音发现者王士让的第十二代传人，他的生活与制茶紧密交织，他的职业生涯几乎全部奉献给了这项艺术。

王艺生以其对铁观音的执着与信念，积累了40多年的精湛技艺，他的每一道工序都充满了对传统和品质的坚守。在八马茶业中，他不仅是质量总监，更是技艺与匠心的象征，曾荣获“安溪铁观音制茶工艺荣誉大师”的荣誉。

制茶过程繁琐且考验技艺，从采摘嫩叶到烘焙，每一步都需要精细与耐心。王艺生强调，制茶艺术中，人的因素至关重要，他以人与自然、技艺的和谐共处，制出了清香型铁观音的独特韵味。

这款茶以安溪生态茶园的优质原料为基，茶汤清甜鲜醇，带花香，三泡后甘润增加，回甘强烈，口感清新。王艺生的监制，赋予了这款清香型铁观音“清、活”的独特魅力，让人在品饮中感受到铁观音的韵味和艺术价值。

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