麻酱和芝麻酱的区别

Question

如题所述

Answer 1

根据九州醉餐饮网查询显示：麻酱和芝麻酱的区别如下：
1、制作原料不同：芝麻酱完全由芝麻制作而成，芝麻并非我们平时吃到的黑芝麻，而是白芝麻。麻酱则是一种调和型的酱料，含有芝麻，但也含有芝麻的其他成分。
2、外观上的区别：芝麻酱一般看起来色泽都是比较细腻的。麻酱如果放的时间比较久，自己就出现了变硬的情况。
3、颜色上的区别：芝麻酱的颜色一般都是棕色的。麻酱颜色看上去都是灰色的或者是比较浅的颜色。