白菜粉条怎样炒着好吃

Question

如题所述

Answer 1

主料

白菜

150克

粉条

150克

辅料

æ²¹

适量

盐

适量

葱姜蒜

适量

十三香

适量

酱油

适量

醋

适量

白糖

适量

步骤



1.粉条开水焯三分钟，基本熟了即可；



2.白菜切丝；



3.葱、姜切丝，蒜切末；



4.炒锅加入适量豆油；



5.葱姜、十三香爆锅出香味加入白菜炒1分钟；



6.加入粉条炒2分钟；



7.加入蒜末翻炒几下，立即加入白糖、盐、酱油和醋调味出锅装盘。