敬酒是新人和嘉宾互动的一种主要方法。作为一种婚礼礼节, 婚礼上新人如何敬酒也是非常有讲求的,有的新人不不懂得敬酒的注意事项，闹出了大笑话。
酒席宴上要看清场合，正确估价自己的实力，不要太冲动，尽量保留一些酒力和说话的分寸，既不让别人小看自己又不要过分地表露自身，选择适当的机会，逐渐放射自己的锋芒，才能稳坐泰山，不致给别人产生“就这点能力“的想法，使大家不敢低 估你的实力。敬酒也就是祝酒，是指在正式宴会上，由男主人向来宾提议，提出某个事由而饮酒。
洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。所以，新人一定应该知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。
敬酒应该在特定的时间进行，并以不影响来宾用餐为首要考虑。敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒，一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬，一般都是主人来敬，同时还要说规范的祝酒词。而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以开始了。但要注意是在对方方便的时候，比如他当时没有和其他人敬酒，嘴里不在咀嚼，认为对方可能愿意接受你的敬酒。而且，如果向同一个人敬酒，应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。
敬酒按什么顺序呢?一般情况下应按年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次，避免出现尴尬的情况。即使你分不清或职位、身份高低不明确，也要按统一的顺序敬酒，比如先从自己身边按顺时针方向开始敬酒，或是从左到右、从右到左进行敬酒等。大多数酒宴宾客都较多， 所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。
因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生“就你俩好“的嫉妒心理，影响喝酒的效果。
注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，千万要注意自己的言行举止，如果实在很醉，可以到外面吹吹风清醒一下。
新人婚礼敬酒是一种婚礼礼节，它的讲究就是要注意敬酒的顺序，如果礼仪不到位，对宾客的招呼可能也会有所失礼，敬酒一般都是从长辈开始的，然后一桌桌的敬下去。
婚礼中的每一个过程环节都有自己的强调和表述，这是对婚礼传统的一种尊重，也是对两对新人亲朋好友的一种关注。烤面包之前，你需要先把杯子装满酒。按照相关礼节，除主人和服务员外，其他客人一般不允许为他人倒酒。
一般新娘的发型应注重简单的卷发或系发，尽量避免浓妆，并画出一点简单的淡妆。如果主人亲自倒酒，他应该在宴会上用最好的酒，客人应该拿着酒杯感谢他，必要时站起来。有些老年人早早回去休息是不礼貌的，否则他们会等你迟到。所以，首先要向有声望的老人敬酒，然后在根据辈分从最高往下开始敬酒。
考虑公司层面是否有特殊客人或领导，如果有像领导这样的重要人物，第二步就是先为他们祝酒。祝酒词是在台下与亲朋好友亲密接触，避免穿长裙和暴露的衣服，不要选择粗糙的款式。在中餐中，当别人斟酒时，也可以向“叩头礼”致敬。尤其是当他的身份高于他的主人时，这些都是需要有讲究的。
在婚礼敬酒的时候也是需要很注意的，首先就是按照辈分来敬酒，其次就是需要看看有没有什么特邀的人们，都是需要先敬酒的。