凉粉能不能吃？吃凉粉会对身体造成什么影响？

Question

如题所述

Answer 1

‍‍凉粉可以吃，但是不宜多吃。中医讲究人体总体上的阴阳平衡，凉粉味甘；淡；性寒。归经：心、肝经。功效：消暑；清热；凉血；解毒。功效分类：祛暑药；平肝熄风药。主治：糖尿病；黄疸；泄泻；痢疾；高血压病；肥肉；关节疼痛；急性肾炎；风火牙痛；烧烫伤；丹毒；梅毒；漆过敏。虽然凉粉有上述的好处，但是治病讲究中病即止，物极则必反。凉粉性寒，容易损伤人体阳气，故不宜多吃，过食则会耗损阳气，容易导致阳虚，破坏阴阳平衡，阳虚则寒，会出现身体畏寒甚至恶寒等症状，如腹痛、腹泻，四肢怕冷等。一般我们生活中都把它当作一种清凉食品食用，天气炎热时食之消暑不错。‍‍

Answer 2

‍‍‍‍‍‍不建议，市场常见的凉粉主要加工成分是淀粉，而过多食用淀粉食品对身体是有危害的，主要表现在增加脂肪，增加胰岛素水平，容易导致酸性体质。酸性体质是百病之源,高血压，高血脂、糖尿病、肥胖、都与酸性体质有关。适当吃点淀粉可减少发病的几率。‍‍‍‍‍‍

Answer 3

‍‍能吃，但是建议少吃，凉粉大多数由淀粉做的，不易消化，建议不要过多食用，属于凉菜，烹饪环节做不好时，会出现急性，胃肠炎的症状。‍‍

Answer 4

‍‍‍‍个人建议这个东西要少吃。小时候隔壁是做凉粉的，我见过凉粉的做法。当然，我看到的不一定完整，邻居做凉粉时，先在一口大锅里面烧一锅开水，然后把事先砸碎的明矾倒进水中，瞬间水会再次沸腾，再用大铲不停的搅拌，不久，锅里的水成糊状，关火继续搅拌均匀后盛入盆中，冷却后既成凉粉。明矾作为一种化学原料，少量的吃一下可能不会有大的问题，但是凉粉的制作使用了大量的明矾，这就不得不对凉粉的食品安全产生疑问。
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Answer 5

能吃啊！我们家乡，每年过年都会做，大家都很喜欢吃，对身体没啥影响啊！