在广州我吃过一种叫做椰子炖鸡的汤,他们做得很巧妙.先是在椰子上开一个大概碗底大小的洞,将鸡等材料放到椰子里面,然后盖起来再炖.一直想知道这个问题:用什么可以在椰子上开一个规则的圆洞?钳工用的钢锯是什么啊?我看它那个样子不象是用锯锯出来的.太慢的办法肯定也不是.
用螺丝锥和铁锤可以在椰子上敲开个洞。
1,从椰子的眼睛上,用螺丝锥洞穿,然后把椰子汁倒出来。
2,接着把椰子放在一个塑料袋里,置于地板上,重锤敲击。
找到椰子上的这个地方,没有工具也能轻松打开