唐山特产有哪些土特产

Question

如题所述

Answer 1

1迁西板栗：迁西板栗又称京东板栗，产于唐山市迁西县一带，已有2000多年的栽培历史。以个大皮薄、色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和内皮易剥离在国内外久负盛名，宋朝时为皇家贡品，被誉为“干果之王”。
2、棋子烧饼：棋子烧饼是唐山地区特有的风味非遗名食，因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻。唐山蜂蜜麻糖：蜂蜜麻糖是唐山市的传统名点，形似团花，薄如蝉翼，有的乳白有的淡黄，松软酥脆，香甜适口。已有400多年的历史，起源于明朝万历年间。最早产于唐山丰润县七树庄。
3、唐山花生酥糖：唐山花生酥糖同样拥有上百年的历史，与蜂蜜麻糖齐名。花生酥糖用大米、小麦等粮食，以纯手工的方式熬成糖稀，再加入纯花生粉精制而成。成品色泽金黄，入口香甜酥脆。
4、刘美烧鸡：乐亭刘美烧鸡始创于清光绪年间，因其做工精细，配料考究，开创了烧鸡色、香、味、形“四美合一”之先河，被誉为“唐山名食”。做出的鸡不仅鲜嫩入味，而且肉烂而不散，紧实不油腻。
5、玉田老酒：玉田老酒酿造历史悠久，其中以“丰年牌”老酒一枝独秀。史载唐太宗东征至玉田县境内，乡民请饮老酒，凯旋后加封玉田老酒为御酒。后玉田老酒声名鹊起，乡间烧坊林立，沿袭数百年。
6、玉田白菜：玉田县被誉为中国大白菜之乡，玉田白菜种植历史悠久，形成了自己独特的蔬菜品质。特别是玉田包尖白菜，因产量高、味甜嫩脆等特点而闻名中国，素有玉菜之称，是白菜中的上品。
7、遵化香菇：香菇是世界第二大食用菌，在民间素有“山珍”之称。遵化是中国北方最大的食用菌生产基地，素有“中国香菇之乡”的美誉，所产的遵化香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特。
8、滦县花生：滦县地处滦河、沙河平原冲积扇的中轴地带，是中国花生之乡，所产的花生以果大粒饱、色鲜味美、含油率高，特别是无黄曲霉素污染等著称，在国内外市场享有“东路花生”的美誉。
9、唐山骨瓷：唐山被誉为被誉为“北方瓷都”，制作陶瓷历史悠久，起源于明朝永乐年间。所产唐山骨质瓷瓷质润泽，胎质细致，手感细腻，色泽温润，兼具使用和艺术双重价值，号称“瓷器之王”。
10、唐山市，简称“唐”，河北省辖地级市，位于河北东部、华北平原东北部，南临渤海，北依燕山，毗邻京津，地处华北与东北通道的咽喉要地，介于东经117°31′-119°19′，北纬38°55′-40°28′之间，总面积为13472平方千米。2022年10月，唐山市下辖7个市辖区、3个县级市、4个县。