2021年新疆会计继续教育的查询和学习可以通过以下几个步骤进行：
首先，需要访问新疆财政厅或者新疆会计网的官方网站，在网站首页通常会有“继续教育”或“培训学习”等相关的入口链接，点击链接进入查询和学习的页面。在该页面中，可以看到各个培训机构的课程列表和详细信息，会计人员可以根据自己的需求和时间安排选择合适的课程进行学习。
在选择课程时，需要注意课程的内容和授课老师的教学经验，以及课程的时间安排和费用等细节问题。同时，还需要根据自己的职业规划和发展需求，选择适合自己的课程，提高自己的专业技能和素质。
在学习过程中，需要认真听讲，做好笔记，积极参与课堂讨论和互动，以便更好地理解和掌握课程内容。同时，还需要注意课程的学习和考试要求，按照要求完成课程学习和考试，以便顺利取得继续教育的学分和证书。
总之，查询和学习2021年新疆会计继续教育需要认真细致，注重实效，不断提高自己的专业技能和素质，为职业发展打下坚实的基础。