第1个回答 2012-08-19
不是学的人少·~现在干厨师的人很多·~慢慢来·
为什么说你那里都是岁数大的~~因为他们干活比较踏实·!
现在20出头的年青人不好好干活·!菜品经常会投诉有头发沙子什么的?
岁数大的人干活比较踏实肯干·听话·~这个原因在里面
你的酒店是个例外·!一般的餐厅厨房的小弟全和你一般大
我要是你的话·在那里好好干·~因为师父不可能在教岁数大的阿姨炒菜~~
你还年轻·~多和师父沟通·~以后炒菜的机会就很大·!本回答被网友采纳
第2个回答 2012-08-18
因为:厨师的工作比任何行业都辛苦,厨师已不单单是要技术精湛,还要体力的劳动成分在,工作环境和待遇也不比其他工作要好。所以才少有人去做厨师。
第3个回答 2012-08-18
做厨师很辛苦的,而且低档的地方吧油烟味重;高档的吧老板和客人的要求都高,压力大呀,尤其是现在很多年轻人阅历不够,受不了这个苦呀!
第4个回答 2012-08-18
我之前也是干厨房的 我做砧板 废话不多说 两个字“辛苦” 再两个字“很脏” 在三个字“工资低” 所以现在我也不干了 楼主 你出来随便找一份工作都比干这个好