在家怎样做豆腐好吃又简单

Question

如题所述

Answer 1

主料
豆腐500
小葱10
辅料
猪由50

步骤一

1.豆腐切成一厘米厚度的块状
步骤二

2.锅里放熟猪油，热油后放入腌制好的瘦肉，不放也可以。
步骤三

3.肉炒到发白后放入豆腐让豆腐吸收锅里的油脂。
步骤四

4.放点开水，放入盐，酱油，味精，酒调味，最后，撒一点小葱。
烹饪技巧
1.豆腐不容易进味道，所以调料用少许水调匀可以让豆腐入味。
2.青椒，胡萝卜，木儿都是很容易熟的东西，翻炒时候要注意不要炒过头。

Answer 2

豆腐做法