主料
芒果果肉
300g
辅料
酸奶
50g
牛奶
100g
细砂糖
10g
柠檬
半个
步骤
1.准备食材
2.芒果由顶部贴着果核切开
3.用小刀划网格纹，贴着芒果皮，但是不要切破果皮
4.两手捏住芒果边缘翻转，将果肉分离出来
5.芒果肉放入密封盒中，放冰箱冷冻室，冰冻成硬块
6.冻好的芒果肉拿出，备好酸奶、牛奶、柠檬和细砂糖
7.将冷冻芒果肉放到破壁机搅拌杯中
8.加入细砂糖
9.加入酸奶
10.加入牛奶
11.挤入柠檬汁
12.搅拌杯盖好杯盖
13.将搅拌杯安装固定在主机上
14.放好静音罩
15.开动机器，选择脉冲点动模式
16.将果肉打碎与酸奶牛奶充分融合至细腻
外面卖20元一份的“芒果冰沙”，自己在家就能做，香甜好吃又凉爽