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    • 炒大肠怎么做好吃，豆芽炒大肠的家常做法

    如题所述

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    推荐答案   2017-08-24
    豆芽炒大肠的做法
    1.大肠买回来去油脂，放些面粉和一点油使劲的揉捏，然后洗干净放开水里煮一下，再清洗一遍 切段

    2.豆芽洗干净

    3.蒜苗切段、蒜头切碎、生姜切丝、辣椒切片

    4.锅里不放油放入洗好的大肠炒

    5.直到炒干水分出锅备用

    6.热锅放油放入蒜头和辣椒小火爆出香味

    7.放入大肠爆炒

    8.放入豆芽

    9.一起翻炒至豆芽断生

    10.放入蒜苗，出锅前调入盐巴、生抽和米酒

    11.出锅
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