明确答案：e3与i5各有优势，无法一概而论哪个更好。
详细解释：
性能比较：
e3和i5都是各自品牌下的高性能处理器。e3属于英特尔的至强系列，主要为服务器和工作站市场设计，注重稳定性和多线程处理能力；而i5则是面向普通用户的桌面处理器，强调性能与功耗之间的平衡。对于需要执行复杂计算和多任务处理的工作环境，e3的多线程处理能力可能会更强。而日常使用中，i5的单核性能和高集成度可能带来流畅的用户体验。
使用需求考虑：
选择e3还是i5，很大程度上取决于具体的使用需求。如果需求为处理大型软件、进行大型数据处理或专业计算等，对处理器的稳定性和多线程处理能力有较高要求，那么e3可能更适合。而对于普通用户来说，进行日常办公、娱乐和网络浏览等任务时，i5已经足够满足需求，且价格更为亲民。
技术规格和价格差异：
e3和i5在技术规格和价格上也有所不同。一般来说，e3系列处理器在核心数量、线程数、缓存等方面可能优于i5，因此在进行专业计算或服务器应用时表现更优秀。但这也带来了更高的价格。因此，在选择时还需考虑预算和实际需求之间的平衡。
总结：
综上所述，e3与i5各有优势，无法简单地判断哪个更好。对于普通用户而言，i5系列处理器通常能满足日常使用需求，且在价格和集成度上更有优势；而对于需要执行专业任务或大规模计算的用户来说，e3的多线程处理能力可能更适合他们的需求。因此，在选择时应该结合自身的实际需求和经济状况做出决定。