做蒿子粑粑的那个艾蒿是不是就是中药的那种艾叶呀？有区别吗

如题所述

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第1个回答 2012-04-05

是三四月份新长出来的艾蒿的嫩尖做的，用指甲能轻轻地掐断。艾蒿漫山遍野都是，三月底四月初刚从土里长出十几二十厘米高，采摘最鲜嫩的顶尖部分做菜。《名医别录》艾叶：生田野。三月采，暴干作煎，勿令见风。由此可见是同一种植物，不过吃的是活鲜的嫩尖，入药的是茎叶，而且是烘干的。

第2个回答 2012-04-05

不是，蒿子粑粑使用蒿草做的，艾草是艾草，艾草可以磨成粉子做青粉团子吃

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做蒿子粑粑的那个艾蒿是不是就是中药的那种艾叶呀?有区别吗答：是三四月份新长出来的艾蒿的嫩尖做的，用指甲能轻轻地掐断。艾蒿漫山遍野都是，三月底四月初刚从土里长出十几二十厘米高，采摘最鲜嫩的顶尖部分做菜。《名医别录》艾叶：生田野。三月采，暴干作煎，勿令见风。由此可见是同一种植物，不过吃的是活鲜的嫩尖，入药的是茎叶，而且是烘干的。

做蒿子粑粑的那个艾蒿是不是就是中药的那种艾叶呀?有区别吗答：不一样，做粑粑的是苦艾。苦艾---功效：清热燥湿、健胃消食。主治：治湿热症、食欲不振。艾叶---功效：散寒止痛，温经止血。主治：用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血，衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。醋艾炭温经止血。用于虚寒性出血。

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