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鸡蛋在冰箱里放了1个月了,打开后蛋黄没散,蛋清有点发黄,刚闻起来有一点被捂了的味,怪怪的,再闻就没味
不知坏了没有啊,真郁闷。。连续打了7、8个,都是这样的。。
气得我都倒掉了。。鸡蛋再也不想吃了,感觉好恶心。。
看起来没什么问题,除了蛋清发黄~~所以搞不清楚
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推荐答案 2012-04-07
蛋清发黄是因为蛋黄在扩散,说明蛋变质了!
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其他回答
第1个回答 2012-04-07
bu neng chi
第2个回答 2012-04-07
可能坏了,从描述中可以知道蛋黄已经散开了,尽可能不食用
追问
蛋黄没散
相似回答
鸡蛋
放在
冰箱里
一
个月了
还能吃吗?
答:
第一,
散装蛋存放前不要清洗
,因为鸡蛋壳上不仅有气孔,还有一层很薄的膜,清洗过程中会把膜破坏掉,细菌反而容易通过气孔进入蛋内,加快鸡蛋变质.品牌盒装鸡蛋也无需清洗,因为这些蛋在厂里经过了清洗、消毒、上膜等工序,可以很好地保证鸡蛋品质.第二,鸡蛋最适当的保存温度为5℃~7℃,也就是放入冰箱冷藏室...
这个鸡蛋坏没?放在水里不浮
起来,打开闻有
一股熟
了的
咸
鸡蛋味
答:
好的生鸡蛋,打开以后,可以清楚看到蛋黄和蛋清液体自然分明,你这个已经混浊不清,看不到完整蛋黄了,
说明已经变质,一定不要再吃了
。
为什么
鸡蛋放的
时间长了
蛋清
和
蛋黄
会混在一起?
答:
原来蛋壳上有许多就像我们人的皮肤上的汗毛孔一样的小孔,而蛋壳表面常带有细菌、霉菌等微生物。当外界环境温度剧变,蛋壳上有水凝结或有机械损伤后,这些微生物就通过壳上的小孔进入蛋内。由于微生物和蛋中酶的作用,蛋白质被分解。首先是蛋白系带分解引起
蛋黄
移位,形成“贴壳蛋”;其次是蛋黄膜分解蛋...
鸡蛋没
放在
冰箱
在常温下
放了
三
个月
还能吃吗
答:
冰箱中存放三个月的鸡蛋会变质,不建议食用
。如果鸡蛋的存放时间过久,会出现粘壳,散黄等现象。鸡蛋会因细菌侵入而发生变质。温度与鸡蛋保存的日期紧密相关,鸡蛋在15度以下可以保存到30天。鸡蛋保存的温度高于25度出现坏损的几率比较大夏季常温保存一般在7- 10天。相关说明 据分析,每百克鸡蛋含蛋白质...
鸡蛋黄
黏住鸡蛋壳是坏了吗?鸡蛋坏了到什么程度不能吃?
答:
将
鸡蛋打开后,
如发现
蛋黄散了
、
蛋清
或蛋黄变色、
里面有
死胎、蛋黄黏住蛋壳等异常现象的,说明鸡蛋已经变质坏了,是不能吃的。首先
,鸡蛋
买回家千万不能直接
放冰箱,
因为不注意的话,你可能就把鸡蛋 横着放 ,这样就 会导致蛋黄上浮,蛋壳会变粘,不仅鸡蛋容易坏,还大大降低了它的营养价值。...
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鸡蛋在冰箱放了5个月了
鸡蛋打开后放冰箱第二天还能吃吗
鸡蛋在冰箱里放了半年
煮熟的鸡蛋在冰箱里能放几天
鸡蛋打散了放冰箱第二天可以吃吗
鸡蛋可以放在冰箱里吗
鸡蛋在冰箱放了半年还能吃吗
鸡蛋黄放冰箱能保存多久
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