动物黄油的纯度

Question

如题所述

Answer 1

纯度≥99.8%。经查看动物黄油产品配料表，动物黄油配料表中无盐，主要是巴氏杀菌奶油、水，纯度在≥99.8%。动物黄油是指从牛奶中提取出来的黄油，在凝固状态下，奶香味很淡，随着黄油加热后逐渐融化，奶香味越来越浓郁，直至由固体融化成黄色的液体，奶香味达到最佳。