1、过量使用洗洁精，残余的化学洗涤剂可以使人体血液中钙离子浓度下降，血液酸化，让人容易疲倦，还可能影响肝脏排毒功能，进而降低人体免疫力。
2、洗洁精主要成分是“表面活性剂”，属化学物质，使用后若残留在餐具上，会影响身体健康。
3、洗涤剂中加有蛋白酶，用手直接接触洗洁精、肥皂等洗涤后，可以分解人体的蛋白质，使皮肤受到损害。对正常人来说，这种损害几乎觉察不出，但对于过敏体质的人，会引起皮肤发痒，变粗糙，甚至引起水泡和蜕皮等表现。
扩展资料：
防止洗洁精残留措施
1、碗碟不要长时间泡浸在稀释的洗洁精中，最好是立洗立冲。
2、最好不要把洗洁精直接挤在碗碟或厨具上，而应先用水稀释洗洁精，然后才将要洗的器皿放进去。
3、用过的碗碟宜先用清水冲洗油渍，再以海绵或碗布蘸稀释的洗洁精擦洗，并且在洗完后立即用清水冲洗干净。
4、无论是哪一种质地的砧板表面都会有切缝，容易被洗洁精渗入难以冲洗，所以砧板最好只用水及刷子刷洗。如果嫌油腻的话，可以用沸水冲洗一下，因为沸水也有一定的去油腻功能。
参考资料来源：
参考资料来源：