底物浓度会影响酶的催化速率吗

请说的详细点,谢谢。

化学反应的速率取决于反应物分子的有效碰撞。酶与底物有个邻近效应,是指酶与底物结合形成中间复合物后,使底物和底物之间,酶的催化基团与底物之间结合于同一分子而使有效浓度得以很大的升高,从而使反应速率大大增加的一种效应。但是,在底物达到一定的限度后,反应速率会稳定在一个较高的水平上,而不随底物的浓度的升高而增加.
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第1个回答  2007-12-05
会的
化学反应的速率取决于反应物分子的有效碰撞。酶与底物有个邻近效应,是指酶与底物结合形成中间复合物后,使底物和底物之间,酶的催化基团与底物之间结合于同一分子而使有效浓度得以很大的升高,从而使反应速率大大增加的一种效应。当底物浓度高的时候,就会增加有效碰撞,也增大了邻近效应,从而使反应速率加快。
第2个回答  2007-12-05
在底物浓度低时,反映速度随低物浓度的增加而剧烈增加,反应与低物浓度成正比,表现为一级反应;在底物浓度高时,增加低物浓度,反应速度虽随之增加,大不如较低时那样剧烈,表现为混合级反应;当低物浓度达到一定值后,低物浓度增加,反应速度不再增加,而趋于恒定,反应与低物浓度无关,表现为零级反应.
要详细了解,用米氏方程吧.
第3个回答  2007-12-05
会,
要看具体情况,底物的增多可能会对酶造成抑制。这也是实际生产中为什么要按一定比例添加原料和酶制剂的原因。
第4个回答  2007-12-05
影响酶的催化效率的因素:底物浓度。温度。PH值。抑制剂。激活剂。异构作用。
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