无糖又便宜的主食

如题所述

无糖又便宜的主食:荞麦、山药、芋头、紫薯、燕麦。

1、荞麦

荞麦热量低且糖分较少,代替白面作为主食,一般荞麦都会磨成荞麦面,用荞麦面制作的主食都是低糖类型的。荞麦面中还含有非常高的氨基酸和微量元素。

2、山药

山药是块茎类食物,因为淀粉含量较高,所以可以当做主食来食用。每100g山药的含糖量大概在12.4g左右,糖分含量是比较低的,而且它的热量不高。

3、芋头

芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养成分齐全,每百克芋头含有12.7克碳水化合物和1.3克蛋白质,糖的含量只有12.7g,可以直接用芋头来替代一部分米饭、馒头等主食。

4、紫薯

紫薯含糖量是非常低的,每100克紫薯中只含有15.9克糖,是有名的糖分含量低的主食。紫薯外形美观,皮色紫黑,肉色紫,肉质细腻,是极佳的鲜食保健甘薯品种,将紫薯当做主食,可以和大米一起煮紫薯饭。

5、燕麦

燕麦是一种低糖主食,有很高的营养价值,每100g的燕麦热量为150千卡,蛋白质含量为5.77g,脂肪含量为0.27g,碳水化合物为25.46g,糖分只有16.7g。

以上内容参考:百度百科-荞麦

以上内容参考:百度百科-芋头

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