商用电热锅和电磁锅那个煮肉效果好

Question

如题所述

Answer 1

电热锅。根据查询相关公开信息显示，电磁炉由于其工作原理，必须制成平底，而商用电热锅可以制成圆底，可以进行翻炒，增加煮肉口感，因此商用电热锅煮肉效果更好。