为什么日本山茶花面粉那么贵

Question

如题所述

Answer 1

品质好。
日本山茶花面粉是一款在日本极具代表性的面包用粉，吸水量高，无添加剂，做出来的面包组织结构细腻,有独特的麦香味，烘出来的东西拥有完美的云朵般的绵软口感。
山茶花面粉则是一种低筋面粉，含有丰富的蛋白质和淀粉质，可以让面团更加有嚼劲和弹性，颜色稍白，口感稍甜。

Answer 2

日本山茶花面粉贵主要是由以下几个因素造成的：
1. 山茶花面粉的品质非常好，这使得它在烘焙中表现非常出色，被视为极佳的面包用粉。
2. 山茶花面粉的产量较少，市场供应不足，这使得它的价格相对较高。
3. 山茶花面粉的制作工艺和原材料成本较高，这进一步推高了它的价格。
总的来说，日本山茶花面粉的高价主要是由其稀有性和优质性所决定的。