美味又好做的汤料理，我首推微波炉出战！把食材放在微波炉，不需要很多步骤，控制好时间即可。
牛肉粉丝汤
原料：肥牛片6片（5元左右）；粉丝和魔芋丝30g（2元左右）；豆腐丝20g（0.5元左右）；香菜、小米辣适量；做法：1、粉丝和魔芋丝开水泡10分钟2、泡好铺底，加豆腐丝，肥牛片和香菜小米辣放上面，加开水3、盖盖子微波炉高火5分钟4、调料，放入2勺生抽，1勺胡椒粉，适量盐和鸡精，高火结束取出倒入调料
简单美味又便宜！！我一大盒30块钱的肥牛做了4顿，每顿吃到撑。
紫菜鱼丸粉
原料：鱼丸6个（5元）；粉丝和魔芋丝30g（2元）；紫菜5g（1元）；香菜、小米辣适量；做法：1、粉丝和魔芋丝开水泡10分钟2、紫菜开水泡10分钟3、粉丝、魔芋丝泡好铺底，加紫菜，鱼丸和香菜小米辣放上面，加开水4、盖盖子微波炉高火8分钟5、调料，放入2勺生抽，1勺胡椒粉，适量盐和鸡精。
鱼丸比肥牛还要便宜，在超市称的手打鱼丸，这一顿大概在不到5块钱。
虾滑粉丝汤
原料：虾滑一袋（10元）；粉丝一小捆（0.6元）；豆腐丝10g（0.3元）；娃娃菜20g（0.5元）；香菜、小米辣适量；做法：1、粉丝开水泡5分钟2、调料2勺生抽，1勺胡椒粉，适量盐和鸡精，1勺蒜蓉酱，麻油、香油适量。3、粉丝铺底，放豆腐丝、娃娃菜、虾滑，加入调料，开水没过食材，高火8分钟。
以下两个是家用小锅做的，但是也很快手的汤
韩式大酱汤
原料：西葫芦、土豆、香菇、洋葱、金针菇、豆腐、豆芽、大葱、蒜末、韩式大酱、韩式辣酱。做法1 .准备好所有食材，洗净备用。2 .西葫芦、香菇切片。土豆、洋葱切丁，大葱切段，蒜切末，豆腐切小块。3.锅中加入清水2勺韩式大酱十1勺韩式辣酱十土豆丁煮5分钟后，放入香菇、西葫芦、洋葱、蒜末，放金针菇、豆腐炖5分钟后，即可出锅。
因为我是海边的娃子，所以我有时候还会放一些贝类，快出锅的时候加入，张开口就是熟了，很提鲜。一人食的价格成本大概也不超过5块，虽然食材种类看着很多，但其实都是一丢丢的份量。
什锦虾仁汤
材料：番茄、木耳、口蘑、西兰花、虾仁方法：1、虾仁加生抽姜片腌制10min2、热油下虾仁炒熟，加入番茄/口蘑片，炒软出汁3、加水煮开，加入西兰花和木耳煮熟，放盐+生抽调味即可。
最贵的还是虾仁，超市买的大虾6个花了5块多～其他的菜加起来一人份估计也就是3-5块的成本。
这里面所有的料理都是我经常吃的，价格都比较便宜，做法简单。我个人最喜欢的是虾滑粉丝汤，蒜蓉的香气让我无法抗拒，其次就是弹牙的虾滑了，还能吃到虾的颗粒感，很满足。其次就是韩式大酱汤了，需要控制体重的时候就会吃这个，没有什么油水，但是蔬菜的品种很多，能够满足身体所需，而且一锅出很方便。
1. 番茄蛋花汤：只需要将鸡蛋打散，切碎的西红柿和一些调味料一起煮沸，然后缓慢加入打散的鸡蛋，搅拌一下就可以了。味道鲜美，富含蛋白质和维生素。
2. 玉米鸡肉汤：将鸡肉配上玉米粒一起煮沸，然后加入一些调味料，比如盐和胡椒粉等。这种汤料理味道浓郁，营养丰富，而且便宜。
3. 黑豆南瓜汤：将切成小块的南瓜加入黑豆和适量的清水一起煮沸，然后加入调味料，煮至熟透即可。这种汤料理富含维生素和蛋白质，非常滋补。
4. 绿豆汤：将绿豆和适量的清水一起煮沸，然后加入冰糖或红糖，煮至软烂即可。这种汤料理具有清热去火的作用，适合夏季食用。
5. 土豆肉丝汤：将切成小片的土豆和瘦肉一起煮沸，加入盐和胡椒粉等调味料，煮至熟透即可。这种汤料理富含蛋白质、维生素和碳水化合物，非常适合冬季食用。
这些汤料理简单易做，口感美味，营养丰富，而且成本不高，适合节约成本的人们食用。