苹果手机键盘壁纸设置方法如下：
1. 首先，在苹果手机桌面找到“设置”选项，点击进入。
2. 进入设置界面后，选择“通用”选项。
3. 在通用界面中，选择“键盘”选项。
4. 进入键盘界面后，点击“键盘”选项。
5. 进入键盘设置界面后，选择“编辑”选项。
6. 将需要编辑的键盘向左或向右滑动即可删除。
7. 编辑完成后，点击右上角的“完成”按钮保存设置即可。
另外，也可以通过添加新键盘来设置键盘壁纸，具体操作步骤如下：
1. 进入手机设置界面，找到“通用”选项，点击进入。
2. 在通用界面中，选择“键盘”选项，点击进入。
3. 在键盘界面中，找到“添加新键盘”选项，点击进入。
4. 在添加新键盘界面中，选择“表情符号”或“颜文字”选项即可添加键盘壁纸。
5. 在输入文字时，选择刚才添加的键盘，点击表情或颜文字即可更换壁纸。