宿仙村的“野山茶”

Question

如题所述

Answer 1

在春季新茶上市的季节，笔者探访了位于海拔600多米的临海市江南街道宿仙村。这里满目翠绿，层层叠叠的茶园被郁郁葱葱的树木环抱，整齐排列的茶树如同伏地的绿色巨龙，生机勃勃。茶树的嫩芽散发出淡雅的香气，吸引着人们的目光。

据临海市宿仙茶场场长马保恩介绍，这个村落拥有数千亩茶园，几乎家家户户都有种植，茶叶成为村民们的主要收入来源。在茶场的技术指导下，茶园的产量和质量都有显著提升，逐渐形成了独特的品牌。

宿仙茶场坐落在括苍山山脉，距离临海市江南街道20公里的宿仙村，其历史可追溯至千年以前。村民们口中的“野山茶”曾是九龙山寺附近珍贵的品种，因其独特的口感和稀有性而备受珍视。马保恩接手茶园后，聘请了茶叶专家陈工，他改良工艺，使得茶叶品质飞跃，尤其是“仙乐春”和“蟠春”等产品屡获中国茶叶博览会金奖，赢得了“干茶色绿，汤水清绿，叶底鲜绿”的美誉。

2012年，马保恩又瞄准红茶市场，研发出与高端红茶媲美的“宿仙红”，其独特的制作工艺和口感深受媒体赞誉。宿仙村的村民们热爱品茶，这可能也是村里长寿老人众多的一个原因，马保恩戏称这与村里的“野山茶”密不可分。