小孩长期营养不良会导致多种后果，包括但不限于以下几点：
1.生长发育迟缓：营养不良会影响儿童的身高、体重和头围等生长发育指标，导致生长迟缓。
2.免疫力下降：营养不良会削弱儿童的免疫系统，使其更容易感染疾病，且恢复时间更长。
3.智力发育受阻：营养不良会影响儿童的大脑发育，导致智力发育受阻，学习能力下降。
4.贫血：营养不良会导致贫血，使儿童出现疲劳、头晕等症状。
5.骨骼畸形：营养不良会影响儿童的骨骼发育，导致骨骼畸形，如弯曲、扭曲等。
6.心血管疾病：营养不良会增加儿童患心血管疾病的风险，如高血压、冠心病等。
因此，家长应该注意孩子的饮食营养，保证其摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素，以促进其健康成长。