大个草莓不一定是打了膨大剂。如果在光照充足，土壤肥沃的环境下种植，草莓不需要膨大剂也可以长得很大很漂亮，但是不排除有些果农为了获利而使用膨大剂，因此在购买草莓时消费者要谨慎识别。
如何判断草莓是否打了膨大剂
1、看形状。正常草莓通常个头，大小，颜色分布均匀。如果草莓的形状很怪异，草莓表面凹凸不平，那很有可能是打了膨大剂。
2、看内心。掰开草莓仔细观察，如果草莓是空心的，很有可能是打了膨大剂，好的草莓汁水丰富，肉质紧实，很少会出现空心的情况。
3、看颜色。注意观察切开的草莓，正常的草莓果肉应该是粉红色或者还未成熟的白色，而不会红白交错。
4、品口感。正常的草莓果肉结合紧密，口感较硬、味道浓郁，而膨大剂草莓口感绵软，寡淡无味。
打了膨大剂的草莓能吃吗
打了膨大剂的草莓能吃。但是长期食用打了膨大剂的草莓会对身体造成不利影响，所以不宜多吃。