【新品上市】老同志2016年名山茶系列——捌玛

Question

如题所述

Answer 1

南糯山是一个与茶文化深深相连的地方，其中最出类拔萃的当属捌玛寨的古树茶。"捌玛"在爱伲族语中意味着"古乔木，大茶树"，这个坐落在海拔一千七百多米的寨子，确实孕育了优质的茶树。南糯山的古乔木茶被誉为世界上最古老的栽培型茶树，拥有800多年的种植历史，象征着人类茶文化的活化石。尽管捌玛寨的古茶资源并不丰富，但因其卓越的品质，它常常代表南糯山的典型特色。

老同志推出的"捌玛"新品，是一款2016年早春采摘的普洱生茶，规格为500克/饼，产自南糯山的精华所在——捌玛寨。这片茶园不仅包含了800年树龄的茶王树，如半坡老寨古茶园，也是众多茶爱好者向往的胜地。南糯山的茶园总面积超过21600亩，其中古茶园占12000亩，孕育出的古树茶以其独特的口感闻名。

这款茶饼外观圆润光滑，饼边松紧适宜，条索清晰，展现着精湛的工艺。被誉为"普洱茶之王"的捌玛，口感丰富。茶汤色泽黄绿透亮，回甘润喉，且有持久的香气，叶芽饱满，古树茶的特征鲜明。其茶条肥壮，色泽墨绿，茶汤金黄，入口即能感受到香甜且生津，既柔顺又富有力度。

南糯山的“柔”特质，尤其体现在捌玛茶上。它生长在小河两岸，独特的沙粒土壤赋予其特别的风味。干茶香气宜人，一泡入水，香气四溢，茶汤略带白色，甜度丰富而不腻，滋味浓郁，初尝甜润，随后回甘生津，带来深长的回味。

叶底厚实，嫩绿柔软，捌玛茶的甜而不腻，茶汤金黄透亮，滋味醇厚，是南糯山古树茶甜美的典范。每一口都展现出南糯山茶的特色，让人回味无穷。